为更好地推动落实食品安全“两个责任”工作机制，近期，岐山县组建五个督导检查组开展食品安全“两个责任”督查工作，对各级包保干部履责情况、包保主体责任落实情况以及第一、二季度问题整改情况进行督查。

督查组通过实地查阅台账资料、现场走访、召开座谈会等方式，认真检查各级包保干部“三清单一承诺”建立情况，责任清单、任务清单落实情况，“食安督”APP、落实属地管理责任平台应用情况，尤其对是否认真开展现场督导、是否按时完成督导任务、是否及时将督导结果上传平台进行督查。督查组在每个镇随机抽查2个村或社区，现场检查走访市场主体不少于10户，对标检查各市场主体食品安全机构建立情况、食品安全员任命情况、食品安全制度公示上墙情况以及“日管控、周排查、月调度”台账记录等情况，对发现的问题进行现场指导。

截至目前，岐山县第一、二季度包保督导完成率100%，第三季度包保督导完成率99%；岐山县有食品生产经营市场主体3670户，包保干部537人；问题发现总数514个，问题整改率96.5%。

下一步，岐山县将进一步通过督导推动包保全覆盖、通过督查推动问题全面整改，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，努力实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。