岐山县雍川镇立足农业资源优势，以龙头企业引育为抓手，持续做强健康食材全链条。陕西金雨现代农业科技发展有限公司深度融入“一碗面”产业布局，通过建设标准化种植基地、现代化加工中心和全程可控的供应链体系，为镇域经济注入强劲动能，助力岐山从“一碗面”到“一桌菜”的产业跃升。

近日，记者走进金雨农业加工基地，看到洁净整齐的车间内，全自动流水线正有序进行速冻果蔬和预制食材的封装作业。工人们身着统一工服、佩戴口罩，在严格质检流程中对一批批草莓、枸杞等原料进行清洗、分拣和速冻处理。车间负责人介绍，所有产品从种植到加工均执行无添加健康标准，冷链系统实时控温，确保食材新鲜与安全。厂房外，多辆冷链运输车整装待发，即将把这些产品运往全国各地商超、连锁餐饮及食堂。

据了解，金雨农业自2014年成立至今，已在全国多省及东南亚地区建成超6000亩受控合作种植基地，涵盖草莓、柠檬、葡萄等高价值作物品类，在实现稳定原料供给的同时，有效提升了农产品附加值。公司近年持续加大研发与产能投入，其“电动能量”品牌系列产品已进入行业前五，合作客户覆盖国内多家大型企业及连锁终端，提供超过1000人次的工作机会，有效助力区域农民增收与乡村经济发展。在现代农业加速迈向规模化、标准化与智能化的今天，金雨公司紧跟发展步伐，以全程可控的产业链布局和坚定清晰的战略目标稳步走向健康食品行业前沿，计划到2026年实现年产健康食品超3000吨、年产值突破3000万元，力争成为西北地区食材安全与供应品质的重要标杆。

【陕西金雨现代农业科技发展有限公司副总经理李小鹏：我们从田间到餐桌实行全程监督，做无添加的健康食材，是我们创办企业至今从未改变的原则，未来我们将继续与西北农林科技大学、宝鸡市农科院等机构合作，不断推动产品研发和标准化管理，不仅要继续严控品质，还要把“陕西产”的健康果蔬、食材送上更多国内外家庭的餐桌。】

下一步，雍川镇也将以县委全会精神为统揽，紧紧围绕“一碗面”经济产业链布局，持续优化营商环境，加大对农业产业化重点企业的扶持力度，全力支持像金雨农业这样的龙头企业做大做强，推动镇域农业现代化、标准化、品牌化发展，为县域经济高质量发展注入新动能。（记者：樊宇超 丁泉喻（实习））