为进一步压实网络餐饮食品安全主体责任，延伸食品安全监管触角，构建多元共治的食品安全监管格局，近日，县市场监管局组织召开外卖骑手代表座谈培训会，各外卖平台负责人、20名外卖骑手代表参加培训。

会议集体学习了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规文件，通报了近期全县网络餐饮食品安全专项整治工作进展，明确当前网络餐饮食品安全监管重点方向，并现场聘任20名外卖骑手代表为食品安全社会监督员，进一步充实全县食品安全社会监督队伍力量。

会议要求，新聘任的食品安全社会监督员要切实增强责任意识，认真履行监督职责， 立足日常配送工作，充分发挥好“移动探头”作用，主动排查餐饮门店后厨卫生、食材加工、原料储存等关键环节安全隐患，助力规范网络餐饮经营市场秩序。

下一步，市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全专项整治，常态化开展线上线下联动监管，从严整治网络餐饮领域各类突出问题。同时，进一步健全食品安全社会监督员管理、培训、联动工作机制，常态化激活社会监督力量，持续发挥外卖骑手“移动探头”监督效能，全方位、全链条守护群众网络餐饮消费安全。