校园食品安全排查整治专项行动开展以来，岐山县高度重视，提早安排部署，强化落实主体责任、监管责任、行业管理责任，采取学校开展自查、监管部门强督查、社会共治的手段，强力推动校园食品安全整治工作。

强化自查自纠。以落实学校食堂食品安全主体责任为基础，组织全县92户学校食堂和23户校外托餐机构，制定《食品安全风险管控清单》《食品安全总监职责》《食品安全员守则》等制度，对照《陕西省校园食品安全手册》逐项开展自查自纠，严查风险隐患点，对发现的8个风险隐患点已整改到位。1月下旬，督促中小学（幼儿园）、校外托餐机构利用假期查漏补缺，完善食堂设施设备，健全食品安全管理制度。

强化督查检查。充分发挥各部门的行业管理作用，2月下旬，由岐山县校安委牵头组织，市场监管等部门参与，开展为期一周校园安全专项行动，重点严查学校食品安全、校园消防安全等，共同守护好校园安全底线。市场监管部门利用开学季对全县中小学（幼儿园）、校外托餐机构从管理体系、食材采购、储存加工等环节逐一进行检查，督促5户承包企业落实“双总监”制度，规范承包行为。推行“互联网+明厨亮灶”，为烹饪间、备餐间、留样间、餐具饮具清洗消毒间等关键区域安装摄像头，督促做好油烟污染摄像头的清洗，禁止摄像头关闭、擅自调整摄像头区域或遮盖摄像头等违规行为，对检查发现的问题现场交办，定期开展“回头看”，跟踪整改到位。县食安办通过召开食品安全“两个责任”推进会、培训会，引导各包保干部严格落实“三清单一承诺”，对包抓的经营主体开展督导检查，落实好包保责任。

强化社会共治。通过县政府网站、市场监管公众号向社会公布专项行动工作专班办公室的举报邮箱和举报电话，公开征集校园食品安全问题线索，鼓励公众参与监督，共同排查可能存在的校园食品安全风险隐患。引导学校通过开展食品安全主题班会、食品安全科普宣传、家长开放日等活动，提升中小学生食品安全意识。全面落实食品安全属地责任、学校主体责任、行业监管责任，多措并举，广泛宣传，搭建起社会、学校、家长、学生共同关注食品安全平台，营造社会共治格局。