近日,县政府副县长周峰督导检查县市场监管局开展的夜市食品安全及燃气安全夜查行动,局长刘云洲陪同检查。
检查组将烧烤摊点、串串店等作为重点检查对象,对经营户是否严格执行从业人员持健康证上岗;是否落实进货查验、索证索票制度;经营区域环境是否整洁;从业人员是否穿戴工作衣帽、口罩;油污、垃圾等是否及时清理;食品原材料储存是否符合要求。检查组重点查看了各经营单位在用液化气瓶是否存在过期报废、超期未检、外表破损严重、标识模糊不清、封口不完整、管道连接不牢固、存放场所不安全不规范等情况,对部分超期液化气瓶进行了现场查扣。
周峰强调,一要提高思想认识,各级各部门要时刻紧绷安全弦,压紧压实各级监管责任,扩大检查范围、增强检查频率,严防不合格食品及压力容器流入市场。二要加强专项检查。加强联合执法力度,各单位要各司其职,密切配合,重点针对食品安全及特种设备安全开展安全隐患排查整治行动,确保食品及燃气安全。三要加强政策引导,加强对“夜市”从业人员食品、燃气安全等法律法规知识宣传力度,开展政策法规培训会,让经营户知晓食品安全和燃气领域特种设备安全的有关要求,为广大人民群众营造一个安全、放心的消费环境。
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