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陕西持续推进食品生产“千企万坊”帮扶行动

发布时间: 2024-04-24 09:08:52 浏览次数:

4月18日,记者从省市场监管局获悉:我省将持续推进食品生产“千企万坊”帮扶行动,助力陕西食品产业高质量发展。 

今年,我省将加强乳制品、肉制品质量安全提升工作,加强对乳制品、富硒食品以及白酒产业链相关企业的监管服务,指导并帮扶链主企业规范生产、提升品质,以点带面,促进产业链发展;宣传一批“精特美”优质地方小作坊食品和带动乡村振兴的食品生产加工典型案例;指导帮扶与共建“一带一路”国家有进出口相关业务的食品生产企业,并联合海关开展食品生产企业工作调研;推动食品生产企业使用绿色包装和清洁标签,实施先进的质量管理标准和良好的生产规范,推行智能制造,加强品牌建设和品牌保护。

为强化食品生产监督检查,我省组织开展“食品生产监督检查水平提升年”活动,进一步完善食品生产监督检查工作规范;优化食品生产监督检查工作机制,开展体系检查、“双随机、一公开”抽查和飞行检查,组织各市(区)市场监管部门开展异地检查,进一步提高监督检查工作成效。

在督促落实企业食品安全主体责任方面,我省将不断完善食品生产企业动态风险管控相关指南,持续规范食品安全“两个责任”,提升示范效应;加强企业食品安全管理人员培训,严格落实抽查考核。同时,加强重点食品安全问题治理,持续整治食品过度包装,开展乳制品塑化剂相关问题专项治理,加强食品添加剂生产安全监管等。

“在加强食品生产监管基础建设方面,我们还将着力推进食品生产智慧监管,加强数据分析与利用,提高食品生产许可数据统计时效性、准确度;推广食品添加剂使用标准知识库,加强食品添加剂规范使用监管的技术指导等。”省市场监管局食品生产安全监督管理处处长张学军说。